VOLUME SEMEN DAN KONSENTRASI SPERMA SAPI PO DI UPTD BPBPTDK DIY

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui volume dan konsentrasi sperma sapi potong ras PO di Balai Pengembangan Bibit Pakan Ternak dan Diagnostik Kehewanan D.I. Yogyakarta, Yogyakarta. Materi penelitian yang digunakan yaitu 2 ekor sapi PO yang dimiliki UPTD BPBPTDK DIY pada periode koleksi bulan Januari, Februari dan Maret 2013. Masing-masing individu berumur 3 tahun. Bahan dan alat yang dipakai adalah vagina buatan, mikroskop, tv monitor, handtally counter. Data yang diperoleh dikumpulkan dibuat tabel kemudian dianalisa dengan software Microsoft excel 2003. Parameter yang diteliti meliputi volume semen dan konsentrasi sperma. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata volume semen dan konsentrasi sperma sapi PO tidak berbeda nyata dengan sumber pustakan acuan.

Kata kunci : sapi PO, semen, volume dan konsentrasi

ABSTRACK

This study aims to determine the volume and sperm concentration in beef cattle PO Forage Seed Development Center and the Veterinary Diagnostic IN Yogyakarta (BPBPTDK DIY), Yogyakarta. The research material used 2 PO cows owned UPTD BPBPTDK collection of DIY in the period of January, February and March 2013, each individual aged 3 years. Materials and tools used are artificial vagina, microscope, tv monitor, handtally counter. The data obtained were collected and then analyzed with a table made ​​of Microsoft Excel 2003 software parameters examined included semen volume and sperm concentration. The results showed that the average volume of semen and sperm concentration was not significantly different PO cow with the library reference.

Keywords : PO Cattle, Semen, Volume and consentration

   PENDAHULUAN

Peternakan sapi potong sebagai usaha yang mulai berkembang saat ini semakin penting peranannya dalam usaha meningkatkan pendapatan masyarakat dan diharapkan dapat mendukung tercapainya tujuan pembangunan yaitu meningkatkan taraf hidup masyarakat (Dinas Pertanian DIY, 2005). Peningkatan populasi ternak termasuk sapi, menuntut penyediaan sumber bibit, baik sebagai ternak Bibit maupun bakalan untuk penggemukan (Tolihere, 1985). Untuk meningkatkan populasi ternak sapi diperlukan peningkatan efisiensi reproduksi dan fertilitas ternak (Havez, 2000). Program inseminasi buatan (IB) merupakan suatu cara perkawinan yang lebih efisien dan efektif dalam penggunaan semen pejantan untuk membuahi sapi betina dalam jumlah banyak dan menyebarkan Bibit unggul dibandingkan dengan perkawinan alam (Tolihere, 1985). Keberhasilan IB ditentukan oleh kualitas semen beku pejantan yang dipengaruhi oleh karakteristik semen segarnya yang dapat dilakukan melalui pemeriksaan, baik makroskopis maupun mikroskopis. Bertitik tolak dari hal tersebut, maka dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui gambaran volume semen dan konsentrasi sperma sapi PO di Balai Pengembangan Bibit, Pakan Ternak dan Diagnostik Kehewanan (BPBPTDK) D.I. Yogyakarta. Penelitian ini bermanfaat memberikan informasi tentang volume dan konsentrasi sapi PO yang dimiliki oleh UPTD BPBPTDK DIY untuk program IB sebagai dasar dalam menentukan kebijakan pemilihan sapi pejantan yang memenuhi syarat untuk pembuatan semen beku, selain itu dapat digunakan untuk penelitian lebih lanjut.

 

MATERI DAN METODE

Penelitian mengenai volume semen dan konsentrasi sperma sapi PO dilakukan di Laboratorium Pemeriksaan Kualitas Semen Segar di Unit Pengembangan Semen Beku UPTD BPBPTDK DIY Jalan Palagan Tentara Pelajar Km.15,5 Sumedang, Purwobinangun, Pakem, Sleman Yogyakarta.

Materi

Materi penelitian yang digunakan adalah sperma 2 ekor sapi potong bangsa PO yang berumur masing-masing 3 tahun yang dikoleksi periode bulan Januari, Februari dan Maret 2013.

Bahan dan Alat

Alat yang digunakan dalam proses penampungan semen antara lain vagina buatan. Alat yang digunakan untuk pemeriksaan konsentrasi sperma meliputi mikroskop, TV monitor dan handtally counter.

Metode

Pelaksanaan penelitian meliputi penampungan semen, pemeriksaan konsentrasi sperma dan analisis data penelitian. Penampungan semen dilakukan dengan vagina buatan. Volume semen diperiksa dengan melihat skala volume pada tabung penampung semen. Konsentrasi sperma diperiksa dengan mikroskop dengan frekuensi 2 kali/minggu selama 3 bulan. Parameter dalam penelitian meliputi volume semen dan konsentrasi sperma.

Analisis Data

Data yang ada dibuat table kemudian dianalisis dengan Program Komputer Microsoft excel 2003 yang meliputi data statistic berupa rata-rata, nilai tengah, Mode, standar deviasi, variasi sampel, kurtosis, kelengkungan, rentang, nilai minimum, nilai maksimal, jumlah total, nilai terhitung, nilai terbesar, nilai terkecil, tingkat kepercayaan 5%.

 

HASIL DAN PEMBAHASAN

Volume Semen

Volume semen merupakan jumlah mililiter semen setiap ejakulasi (Teolihere, 1985). Hasil pengamatan mengenai volume semen sapi PO milik UPTD BPBPTDK Januari-Maret 2013 adalah sebagai berikut. Rata-rata volume semen yang dihasilkan oleh bangsa sapi PO sebesar 2,2±1,0 ml dengan kisaran 0,00–3,70 ml (Tabel 1). Hasil penelitian ini sesuai dengan pendapat Almquist (1968) bahwa volume semen yang dihasilkan sapi pejantan sebanyak 8 ml dengan kisaran 2-15 ml. Lebih lanjut dinyatakan oleh Hafez (1993) bahwa volume sapi pejantan sebanyak 5-8 ml. Berdasarkan tabel statistik, kedua ekor sapi menghasilkan volume semen yang sama. Hal tersebut disebabkan oleh kesamaan spesies hewan percobaan yaitu spesies Bos (Williamsoon dan Payne, 1993). Hal serupa juga dikemukakan oleh Hafez (1993) bahwa spesies mempengaruhi volume semen yang dihasilkan.

Parameter	Orlando	Ontoseno	Total
Mean	3.2	3.1	2.2
Median	3.4	3.4	1.9
Mode	4.2	3.4	1.8
Standard Deviation	1.3	0.9	1.0
Sample Variance	1.6	0.8	1.1
Kurtosis	3.0	6.5	-0.2
Skewness	-1.6	-2.1	-0.4
Range	4.9	4.4	3.7
Minimum	0.0	0.0	0.0
Maximum	4.9	4.4	3.7
Sum	42.1	68.6	55.4
Count	13.0	22.0	25.0
Largest(1)	4.9	4.4	3.7
Smallest(1)	0.0	0.0	0.0
Confidence Level(95.0%)	0.5	0.3	0.4

Tabel 1. Gambaran Data Volume Ejakulat Semen Sapi Orlando dan Ontoseno Januari-Maret 2013 (dalam ml).

Disamping dipengaruhi oleh bangsa volume semen juga dipengaruhi oleh umur dan bobot badan yang berkaitan dengan proses reproduksi sapi jantan. Kisaran umur dari kedua ekor sapi yang diteliti, yaitu sapi Orlando dan Ontoseno pada umur 36 bulan (3 tahun), menunjukkan telah mencapai pubertas sehingga menghasilkan volume semen yang relatif sama. Linsday et al. (1982) menyatakan bahwa umur pubertas sapi jantan berkisar antara 10-12 bulan untuk memproduksi cukup sperma dan dewasa tubuh pada 36 bulan. Chenoweth (1992) menyatakan bahwa pada umur 24 bulan sapi jantan dapat dimasukkan ke dalam kategori pemeriksaan fisik untuk mengetahui Bibit potensial karena proses reproduksi sapi jantan telah matang dalam memproduksi semen.

Grafik 1. Volume Ejakulat Semen Sapi Orlando dan Ontoseno Januari-Maret 2013 (dalam ml).

Rata-rata bobot badan sapi Orlando 600 kg dan Ontoseno 780 kg (Tabel 2). Sato (1992) menyebutkan bahwa bobot badan sapi jantan berhubungan erat dengan ukuran testis, pejantan dengan volume testis dan lingkaran skrotum lebih besar menghasilkan sperma yang juga lebih banyak. Salisbury dan Van Demark (1985) menyatakan bahwa semakin tinggi berat badannya, semakin tinggi pula berat testisnya karena kelenjar aksesoris yang menghasilkan plasma semen juga berkembang. Pendapat yang sama dikemukakan oleh Lindsay et al. (1982) bahwa ukuran testis mempengaruhi volume semen yang dihasilkan. Metode penampungan semen dan frekuensi ejakulasi pejantan yang relatif sama tidak menyebabkan perbedaan volume semen yang dihasilkan antar bangsa. Toelihere (1985) menyebutkan bahwa metode vagina buatan umum digunakan untuk penampungan semen karena lebih mendekati bentuk vagina alami, sehingga kualitas semen yang diejakulasikan lebih optimal. Menurut Masuda (1992), frekuensi ejakulasi mempengaruhi volume semen, dimana ejakulasi 2 kali sehari setiap 2-4 hari mampu menghasilkan volume semen yang optimal.

Prestimulasi yang relatif sama tidak menyebabkan perbedaan volume semen yang dihasilkan oleh kedua ekor sapi. Hal ini sesuai yang dinyatakan oleh Malore dan Laing (1979) bahwa prestimulasi yang cukup pada saat penampungan dapat meningkatkan volume tanpa menurunkan konsentrasi. Lebih lanjut dijelaskan oleh Salisbury dan Van Demark (1985) bahwa false mount (menaikturunkan pejantan tanpa ejakulasi), mengganti teaser, dan menciptakan suasana tenang di sekitar tempat penampungan dapat meningkatkan libido pejantan. Selain itu, kemungkinan kedua ekor sapi mempunyai daya adaptasi yang sama dengan iklim di Indonesia, faktor pakan, dan kondisi tempat penampungan yang sama sehingga volume semen tidak berbeda antar bangsa.

Nama	Kode	Berat-badan (kg)
Orlando	21003	600
Ontoseno	21004	720

Tabel 2. Berat Badan Sapi PO UPTD BPBPTDK periode Januari-Maret 2013

Bangsa Sapi dan Volume Semen

Rata-rata volume semen yang dihasilkan oleh individu tiap ekor sapi potong dapat dilihat pada table 1. Volume semen tidak berbeda nyata antara sapi Orlando dengan Ontoseno. Volume semen yang dihasilkan oleh sesuai dengan pendapat Almquist (1968) sebanyak 8 ml dengan kisaran 2 ml – 15 ml. Bhattacharya (1968) menyatakan bahwa karakteristik semen tidak berbeda nyata pada satu spesies, tetapi bervariasi diantara individu dalam spesies yang sama. Salisbury dan Van Demark (1985) menjelaskan bahwa variasi sifat, termasuk volume semen terdapat diantara individu dalam hewan sejenis. Rata-rata volume semen individu sapi Orlando 3,0±1,3 ml dan sapi Ontoseno 3,0 ± 0,9 ml.

Kedua ekor sapi menghasilkan rata-rata volume semen yang tidak berbeda nyata. Hal tersebut kemungkinan disebabkan oleh umur Orlando dan Ontoseno yang relatif sama sehingga volume semen sama besar. Seperti dinyatakan oleh Almquist (1968) bahwa umur mempengaruhi volume semen dan Sorensen (1979) yang menyatakan bahwa individu yang berumur lebih muda cenderung menghasilkan volume semen lebih banyak kemudian berangsur-angsur menjadi sedikit seiring dengan penambahan jaringan testis. Selain itu, kemungkinan juga disebabkan oleh lebih banyak plasma semen yang dihasilkan oleh kelenjar aksesoris. Hal tersebut sesuai dengan pernyataan Sato (1992) bahwa cairan kelenjar aksesoris mendukung sebagian besar volume semen. Hal ini juga kemungkinan disebabkan umur dan bobot badan yang relatif sama dari kedua ekor sapi sehingga volume semen yang dihasilkan relatif sama. Hal ini sesuai dengan pendapat Salisbury dan Van Demark (1985) bahwa volume semen yang dihasilkan sapi jantan sesuai dengan umur, besar tubulus seminiferus, kesehatan reproduksi dan frekuensi ejakulasi pejantan.

Bangsa Sapi dan Konsentrasi Sperma

Rata-rata konsentrasi sperma sapi Orlando sebesar 1,8±0,2 milyar/ml dengan kisaran 1,5-2 milyar/ml, sapi Ontoseno sebesar 1,7±0,2 milyar/ml dengan kisaran 1,5-2 milyar/ml. Hasil penelitian tersebut sesuai dengan Perry (1968) bahwa konsentrasi sperma jantan 1,2 milyar /ml dengan kisaran 0,4-2 milyar/ml.

Konsentrasi sperma kedua ekor sapi tidak berbeda nyata. Hal tersebut kemungkinan disebabkan oleh spesies sama, umur telah mencapai pubertas sehingga proses reproduksi sapi jantan telah optimal, baik pada organ reproduksi primer (testis), maupun pada kelenjar aksesoris juga dimungkinkan tidak berbeda. Menurut Salisbury dan Van Demark (1985), konsentrasi sperma akan mengikuti perkembangan seksual dan kedewasaan, kualitas pakan yang diberikan, kesehatan alat reproduksi, besar testes, umur dan frekuensi ejakulasi pejantan. Ada kecenderungan variasi sifat pada individu satu jenis hewan.

Parameter	Orlando	Ontoseno	Total
Mean	1.8	1.7	1.0
Median	1.8	1.6	0.9
Mode	1.5	2.0	0.8
Standard Deviation	0.2	0.2	0.5
Sample Variance	0.1	0.1	0.3
Kurtosis	-2.2	-2.0	0.2
Skewness	-0.1	0.3	0.2
Range	2.0	2.0	1.9
Minimum	1.5	1.5	0.0
Maximum	2.0	2.0	1.9
Sum	15.8	27.6	21.7
Count	9.0	16.0	22.0
Largest(1)	2.0	2.0	1.9
Smallest(1)	1.5	1.5	0.0
Confidence Level(95.0%)	0.1	0.1	0.2

Tabel 3. Gambaran Data Konsentrasi Ejakulat Semen Sapi Orlando dan Ontoseno Januari-Maret 2013 (dalam 10⁹/ml).

Konsentrasi sperma kedua ekor sapi yang sama mungkin disebabkan oleh pakan, adaptasi dengan lingkungan tropis, frekuensi ejakulasi, metode penampungan semen termasuk di dalamnya prestimulasi yang cenderung sama sehingga konsentrasi sperma yang dihasilkan juga tidak berbeda. Partodiharjo (1982) menyebutkan bahwa konsentrasi sperma dipengaruhi oleh prestimulasi yang cukup. Hal ini disebabkan oleh rangsangan seksual yang lebih lama menyebabkan kontraksi otot-otot polos ampula dan uretra lebih kuat sehingga konsentrasi sperma lebih tinggi. Sorensen (1979) dan Hafez et al (2000) menyatakan bahwa kriteria semen pejantan yang memuaskan memiliki konsentrasi sperma > 0,5 milyar/ml.

Grafik 1. Konsentrasi Ejakulat Semen Sapi Orlando dan Ontoseno Januari-Maret 2013 (dalam 10⁹ / ml).

Pengaruh individu tiap bangsa sapi terhadap konsentrasi sperma

Menurut Almquist (1968) rata-rata konsentrasi sperma yang dihasilkan oleh individu tiap sapi potong yaitu 1,200 milyar/ml dengan kisaran 0,4-2 milyar/ml. Berdasarkan tabel statistik, konsentrasi sperma yang dihasilkan tidak berbeda nyata, yaitu pada sapi Orlando sebesar 1,8±0,2 milyar/ml dengan kisaran 1,5-2 milyar/ml dan sapi Ontoseno sebesar 1,7±0,2 milyar/ml dengan kisaran 1,5-2 milyar/ml.

Konsentrasi sperma yang sama antara sapi Orlando dengan Ontoseno dipengaruhi oleh genetis individu untuk menghasilkan sperma berkonsentrasi tinggi dengan volume yang rendah. Seperti pernyataan Toelihere (1981) bahwa semen sapi cenderung mempunyai volume yang rendah dengan konsentrasi yang tinggi. Hal ini mungkin berkaitan dengan pernyataan Sato (1992) bahwa produksi sperma harian yang dihasilkan oleh sepasang testis berkaitan dengan berat testis. Lebih lanjut dijelaskan bahwa efisiensi produksi sperma selama hampir masa hidup reproduksinya relative seragam dari seekor pejantan.

KESIMPULAN

Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa rata-rata volume ejakulat semen sapi Orlando 3,2±1,3 ml dan sapi Ontoseno 3,1±0,9 ml. Sedangkan rata-rata konsentrasi sapi Orlando 1,8 x 10⁹ sperma/ ml dan sapi Ontoseno 1,7 x 10⁹ sperma/ ml. Disimpulkan bahwa volume semen dan konsentrasi sperma antara Orlando dan Ontoseno bulan Januari-Maret 2013 tidak berbeda nyata.

DAFTAR PUSTAKA

Almquist, J.O. 1968. Dairy Cattle. In : E.J.Perry (Ed.). The Artificial Insemination of Farm Animals. Fourth Revised Edition, Rutgers University Press, New Jersey.

Bhattacharya, P. 1968. Buffaloes. In : E.J.Perry (Ed.). The Artificial Insemination of Farm Animals. Fourth Revised Edition, Rutgers University Press, New Jersey.

Chenoweth, P.J. 1992. Semen Evaluation. College of Vet Med, K State.

Dinas Pertanian DIY. 2005. Budidaya Sapi Potong. Pemda DIY

Hafez E.S.E. 1993. Anatomy of male reproduction. In. E.S.E Hafez (Ed). Reproduction in Farm Animals. Sixth Edition, Lea and Febiger, Philadelphia. Hafez, B., R.L. Ax, M. Dally, B.A. Didion, R.W. Lenz, C.C. Love, D.D. Varner da M.E. Berlin. 2000. Semen evaluation. In : E.S.E. Hafez (Ed.). Reproduction in Farm Animals. Seventh Edition, Lea and Febiger, Philadelphia.

Lasley, J.F dan J.R Campbell. 1997. The Science of Animals that Serve Mankind Second Edition, Mc. Graw-Hill Publishing Company Limited, New York.

Lindsay, D.R., K.W. Enswinstle, and A. Winantea. 1982. Reproduction in Domestic Livenstock in Indonesia. Australian Universities International Semen Volume and Sperm Concentration of Beef Cattle [Sumeidiana et al.] 137 Development Program (AUIDP), Melbourne.

Partodihardjo,S 1982. Ilmu Reproduksi Hewan. Mutiara Sumber Widya, Jakarta

Perry, E. J. 1968. Factors influencing the quality of semen. In : E.J.Perry (Ed) .The Artificial Insemination of Farm Animals. Fourth Revised Edition, Rutgers University Press, New Jersey.

Masuda, H. 1992. Reproductive function of male livenstock and semen phisiology. In : S. Kudo (Ed.). Artificial Insemination Manual for Cattle. Association of Livesto ck Technology, Nikkapu.

Malore, D.R. dan Laing, J.A. 1979. The characteristic of normal semen. In : J.A. Laing (Ed.). Fertility and Infertility in Domestic Animals, Second Edition, Bailliere Tindall and Cassell, London.

Salisbury, G.W., dan N.L. Van Demark. 1985. Fisiologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan pada Sapi. Universitas Gajdah Mada Press, Yogyakarta (Diterjemahkan oleh R. Djanuar).

Sato, L, 1992. Anatomy of Reproductive System. In : S. Kudo (Ed.). Artificial Insemination Manual for Cattle. Association of Livestock Technology, Nikkapu.

Sorensen, A.M. 1979. Animal Reproduction : Principle and Practice. Mc Graw-Hill Book Company, New York.

Steel, R.G.D. and J.H. Torrie,. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika : Suatu Pendekatan Biometrik. Edisi Kedua, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta (Diterjemahkan oleh B. Sumantri).

Sudjana. 1982. Disain dan analisis Eksperimen. Tarsito, Bandung.

Toelihere, M.R. 1981. Fisiologi Reproduksi pada Ternak. Angkasa, Bandung.

Toelihere, M.R. 1985. Inseminasi Buatan pada Ternak. Angkasa, Bandung.

Williamson, G dan W.J.A. Payne. 1993. Ilmu Peternakan di Daerah Tropis. Gajah Mada University Press, Yogyakarta (Diterjemahkan oleh SGND. Darmadja).